10 Kue Tradisional Khas Bangka Belitung, Wajib Dicobain Para Wisatawaan

BANGKA BELITUNG, INLENS.id – Provinsi Bangka Belitung memiliki banyak kue tradisional yang wajib dicobain kalau lagi liburan ke sini.

Kudapan manis, legit dan bercita rasa unik ini bisa dibeli di pasar-pasar tradisional atau kafe kekinian di Pulau Bangka dan Belitung.

Kue ini diolah dan menggunakan bahan-bahan khas yang bikin nagih, sekali gigit rasanya gak cukup. Berikut 10 kue tradisional khas Bangka Belitung yang wajib kamu tahu dan cicipi.

1. Kue Jongkong

Dari penampakan kue ini biasanya disajikan dengan wadah bening yang terlihat ada tiga lapisan warna cokelat, hijau dan putih.

Lapisan ini terdiri dari rasa pandan, gula kabung dan pati kelapa. Kue ini terbuat dari tepung beras, santan dan gula aren. Rasanya unik, lemak dan manis.

2. Kue Tompek Selong

Kue berbentu melengkung ini memiliki isian kelapa atau kacang merah dan gula yang cita rasa lembut dan manis.

Kue ini banyak digemari yang merupakan kue legendaris berasal dari Kabupaten Bangka Barat yang bakal bikin lidah bergoyang saat disantap.

3. Kue Bolu Kujo

Kue manis berwarna hijau dengan bentuk bulat biasanya ini wajib dicobain juga nih, rasanya lembut, agak padat dan manis.

Kue Bulo Kujo ini terbuat dari tepung terigu, gula pasir, santan, dan telur kemudian dikukus hingga matang.

4. Kue Yet Yet

Kue Yet Yet bertekstur kenyal dengan cita rasa manis dan gurih dari parutan kelapa memberi kenikmatan tak terhingga saat dimakan.

Kue ini cocok untuk menemani minum kopi atau teh, biasanya ada warna hijau yang berasal dari pewarna pandan dan warna cokelat yang berasal dari pewarna gula aren.

5. Kue Pelite

Kue Pelite cukup unik dari nama dan rasanya yang bertekstur lembut dan manis, serta lumer dilidah saat disantap.